페릴라 (Perilla) 는 민트과 (Lamiaceae) 의 페릴라 (Perilla) 과에 속하는 한해살이풀의 일반적인 이름이다. 온화한 기후에서는 식물이 스스로 재배한다. 녹색잎과 보라색잎 품종이 있다.식물학자들이 일반적으로 분리된 종으로 인정하는잎은 stinging nettle leaves와 비슷하지만 모양은 약간 더 둥글다. 그 에센셜 오일은 튼튼한 맛을 낸다. 이 맛의 강도는 민트나 페니켈과 비교할 수 있다.
기능:
1땀을 흘릴 수 있고 추위를 제거할 수 있습니다
2위장 기능을 조절하는 것
3임신 중 기침, 메스꺼움, 구토와 함께 감기에 좋습니다.
4식품 분야에 적용, 바지알 요리, 그 중 가장 인기있는 바지알 생선;
5. 의약품 분야에서 적용, 그것은 캡슐로 만들 수 있습니다 지방을 낮추는 효과가 있습니다;